Diyabetik Dondurma
Diyabetik Dondurma için Malzemeler
- 1 litre keçi sütü
- 10 gr saf sahlep (tepeleme 1 y.k)
- 1 küçük çay bardağı bal
- 4 y.k çilekli chia reçeli (opsiyonel)
Diyabetik Dondurma Nasıl Yapılır?
- Sahlebi ve sütü bir çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırdım. Ocağın altını yaktım ve yaklaşık 45 dk, istediğim kıvama gelinceye kadar, sütün dibini tutturmadan sürekli karıştırarak kaynattım. Ilınmaya bıraktım.
- Bu sırada kapak kapatmadım ve sık sık karıştırdım ki kaymak tutmasın. Ilınınca balımı ekledim ve iyice soğuyunca buzdolabında 1 gece beklettim.
- Sabah, dondurma makinesine aldım ve 45 dk kadar makinede döndürdüm. İçine reçelimi bu aşamada ekledim. Ardından dondurucuya kaldırdım ve orada da 1 gün boyunca beklettim. 1 kg sütten yaklaşık 600 gr dondurma elde ettim.
- Sahlebiniz mutlaka taze olsun yoksa buzlanma olabilir. Eğer dondurma makineniz yoksa yine hazırlamış olduğunuz karışımı buzdolabında 1 gece bekleteceksiniz.
- Sonra 5 dk boyunca tahta bir kaşıkla iyice karıştırıp dondurucuya kaldıracaksınız. Sonra saat başı dondurucudan çıkartıp karıştırarak bu işi toplamda 4-5 kez tekrarlayacaksınız.
- Makine olmayınca güzel bir sonuç elde etmeniz için bolca karıştırmanız gerekir. Afiyet olsun.
Bu yazıdaki bilgiler benim için çok faydalı oldu. Yazılarınızı her zaman ilgiyle takip ediyorum.
Bu yazı sayesinde konuyu daha iyi anladım. Yazınızı çok beğendim, emeğinize sağlık.
Çok güzel bir şekilde açıklamışsınız, teşekkürler. Konu hakkında daha fazla yazı bekliyoruz.
Bu yazı sayesinde konuyu daha iyi anladım. Yazınızı çok beğendim, emeğinize sağlık.
Yazınızı okurken çok keyif aldım. Bu kadar detaylı bir yazı bulmak gerçekten zor, teşekkürler.
Bu kadar detaylı bir yazı bulmak gerçekten zor, teşekkürler. Yazınız sayesinde konuyu daha iyi kavradım.
Yazılarınız her zaman çok öğretici oluyor, bu da öyle. Harika bir yazı, emeğinize sağlık!
Yazılarınız her zaman çok bilgilendirici oluyor, teşekkürler. Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok faydalı.
Bu yazı sayesinde yeni şeyler öğrendim. Yazınızı okuduktan sonra konuyu daha iyi kavradım.
Bu kadar detaylı bir yazı bulmak gerçekten zor, teşekkürler. Yazınız sayesinde konuyu daha iyi kavradım.
Yazılarınız her zaman çok bilgilendirici oluyor, teşekkürler. Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok faydalı.
Yazınızı okurken çok keyif aldım, teşekkürler. Bu kadar detaylı bir yazı bulmak gerçekten zor.
Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok değerli. Bu yazı sayesinde konuyu daha iyi anladım.
Yazılarınız gerçekten çok öğretici, teşekkürler. Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok işime yarayacak.
Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok faydalı. Yazınızı okurken çok keyif aldım, teşekkürler.
Bu konuyu bu kadar iyi anlatmanız çok güzel. Yazılarınızı her zaman takip ediyorum, çok faydalı.
Bu konuyu bu kadar iyi anlatmanız çok güzel. Yazılarınızı her zaman takip ediyorum, çok faydalı.
Yazınızı okuduktan sonra konuyu daha iyi kavradım. Paylaştığınız bilgiler gerçekten çok değerli, teşekkür ederim.
Bu yazı sayesinde konuyu daha iyi anladım. Yazınızı çok beğendim, emeğinize sağlık.
Yazınızı okuduktan sonra konuyu daha iyi anladım. Bu yazı gerçekten harika, emeğinize sağlık.
Bu konuyu bu kadar iyi anlatmanız çok güzel. Yazılarınızı her zaman takip ediyorum, çok faydalı.
Bu konuyu bu kadar detaylı anlatmanız harika. Yazınızı okurken çok şey öğrendim, teşekkürler.
Bu yazıdaki bilgiler benim için çok faydalı oldu. Yazılarınızı her zaman ilgiyle takip ediyorum.
Bu yazı bana gerçekten ilham verdi. Bilgilerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim.
Yazınızı okurken çok şey öğrendim, teşekkürler. Yazılarınız her zaman çok bilgilendirici oluyor.
Yazılarınızı her zaman ilgiyle takip ediyorum. Bu yazıdaki bilgiler gerçekten çok işime yaradı.
Bilgilerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim. Yazınızı okurken çok keyif aldım.
Yazınızı çok beğendim, emeğinize sağlık. Bu konuyu bu kadar iyi anlatmanız çok güzel.
Yazınızı okurken çok keyif aldım. Bu kadar detaylı bir yazı bulmak gerçekten zor, teşekkürler.
Yazılarınızı her zaman takip ediyorum, çok faydalı. Bu yazıdaki bilgiler benim için çok değerli.